Mein Name ist Alcina Mazers. Ich wohne in Südfrankreich, in Allauch, unmittelbar bei Marseille.
Ich bin Köchin aus Leidenschaft und hatte das Glück, meine kulinarischen Kenntnisse unter der Leitung einiger großer Chefs unserer Region wie auch anderer Regionen und Länder perfektionieren zu können.

Heute übernehme ich selbst die Leitung von Kochkursen. Für Ihren Komfort finden meine Kurse direkt bei Ihnen zu Hause, in Ihrer Küche statt - dies bleibt allerdings auf die südfranzösischen Départements Bouches du Rhône und Var beschränkt.

Stellen Sie sich einen Kochkurs ein paar Stunden vor einem Abendessen vor, zu dem Sie Gäste erwarten. Wenn die geladenen Gäste erscheinen, ist alles bis zur Perfektion vorbereitet.

Natürlich kann der Kurs auch zu einem anderen Zeitpunkt stattfinden, ganz nach Ihren Wünschen und Vorstellungen.
Des Weiteren biete ich Kochateliers für Erwachsene und Kinder an: Damit verwandelt sich Ihr Haus zum kulinarischen Treffpunkt für Ihre besten Freunde. Sie selbst können das Thema dieser Ateliers bestimmen, von den Grundlagen der täglichen Küche bis hin zu höchst originellen kulinarischen Kunstwerken, ganz im Stil der renommiertesten Chefkochs, wenn Sie Familie und Freunde beeindrucken möchten.

Klicken Sie auf eine der links stehenden Rubriken, wenn Sie mehr über den genauen Inhalt meiner Kochateliers erfahren möchten, wenn Sie an den Preisen der Ateliers interessiert sind oder direkt reservieren möchten.

Sie können auch einen Blick in mein Blog werfen. Sie erhalten dort einen detaillierten Einblick in die Kochkünste, die ich Ihnen vermitteln kann. Auch meine kulinarischen Entdeckungen stelle ich dort vor, verweise auf meine bevorzugten Märkte sowie auf kleine Restaurants, die ich gerne besuche oder gerade neu entdeckt habe.

Kurz gesagt: Sie erfahren dort eine ganze Menge mehr über mich!!!

Wenn Sie weitere Auskünfte wünschen, können Sie mich unter folgender Handy-Nummer erreichen: +33 (0)6 67 95 01 32